domingo, 31 de março de 2024

Onde nasceu o croissant???

Na Áustria ou em França??? Fonte: Wikipédia Croissant, pão de massa folhada, em forma de meia-lua. Um croissant à portuguesa do como croassã ou croassã (do francês croissant, crescente), é um tipo de viennoiserie de massa folhada em formato de meia lua, feito de farinha, açúcar, sal, leite, fermento, manteiga e ovo para pincelar.

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